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Les frites c’est toujours un dilemme ; la friteuse, les odeurs, il y a ceux qui n’en mangent qu’à l’extérieur, ceux qui de toute façon n’envisagent pas une semaine sans, et puis il faut bien faire plaisir aux enfants (ça sent l’excuse !)… Le seul compromis : les frites surgelées à cuire au four… ça met tout le monde d’accord et au pire cela dépanne, sauf qu’on ne peut pas en faire beaucoup, qu’il faut les retourner et que cà colle au papier alu mais surtout, surtout … le résultat n’est pas vraiment là ! Jean-François, un inconditionnel des frites qui restait sur sa faim, a imaginé « le panier » pour en faire tout un plat. « Le panier de cuisson » se fixe sur le tournebroche et vous permet de mettre 1 sachet entier d’1 kilo. Pas de manipulation, inutile d’ajouter de l’huile pour garantir la cuisson et l’excédent tombe dans la lèchefrite. "Jeff" a même testé pour vous les pommes noisettes, dauphines, les saucisses, le boudin, les gambas, … bref, on ne peut déjà plus s’en passer ! « Le panier de cuisson » est entièrement en inox et s’adapte à tous les fours munis d’un tournebroche (gaz et électriques). Et puis il a un atout supplémentaire, il est lavable en machine, lui ! Le panier vous permet d’être gourmand(e), tout en faisant un temps soit peu la chasse au mauvais cholestérol. Bon ! pour dimanche, il faudra quand même choisir – poulet ou frites – parce que dans le four, il n’y a qu’un tournebroche, une fois ! Jean-François Dupard de Livron / Drôme (26)
LE PANIER DE CUISSON de Jean-François Dupard sélectionné dans Actualité